Il Tirreno

CARRARA. I sapori della Sardegna e la festa d’autunno: un lungo week end e una domenica ricca di eventi in città con negozi aperti, bancarelle e tante golosità, tutte da assagiare.

Sardegna in piazza. Il primo assaggio di un fine settimana diverso per Carrara si è avuto fin da ieri, con i profumi e i sapori della Sardegna in piazza Alberica. Enogastronomia, artigianato e turismo in un mercatino tutto da scoprire.

Un angolo ristoro, con il classico maialino e la tradizionale birra Ichnusa spillata o in bottiglia, offre la degustazione delle più tipiche specialità sarde. Presenti i prodotti da forno, contraddistinti dal pane carasau, nelle sue svariate declinazioni, oltre che alla spianata. Nel settore dei dolci si possono scoprire la seadas e il torrone morbido. Per i formaggi, oltre ai tradizionali pecorini, vi è il formaggio fresco con la particolarità del fiore sardo di Gavoi. Da segnalare sicuramente l'unicità del miele amaro, del fior di sale e del tonno rosso "da corsa" pescato con l'amo e non nelle reti. Non mancano i salumi, tra cui spiccano quelli di pecora e capra, oltre ad un’ampia offerta di vini con in particolare il turriga, il cannonau e il liquore di mirto. L’angolo dell’artigianato completa l’offerta, con i tradizionali oggetti in sughero o l’ampia gamma dei coltelli di Pattada e tanto altro.

Domani la festa d’autunno. In centro storico torna da domani. Dalla piazza del Duomo a quella delle Erbe, dalla piazza Alberica a tutta la città in genere.

L’esposizione dei manufatti di piccolo artigiano a quello con i prodotti naturali del territorio Apuo -Lunense saranno fruibili in tutte le piazze e le vie del centro come anche l’immancabile appuntamento con le castagne.

Nella piazza del Duomo e vicolo del Duomo in occasione della festa si svolgerà il mercatino di piccolo antiquariato e modernariato con l’incontro tra i collezionisti e hobbisti di varia tipologia e, nella stessa piazza ci sarà uno spazio dedicato ad i bambini con i giochi gonfiabili; in piazza Delle Erbe il mercato di manufatti di varia natura fatti esclusivamente a mano.

Una giornata adatta per trovare un oggetto inconsueto e per gustare e riassaporare i valori e i profumi del passato, quando la gente pullulava tra i banchi del mercato non solo per acquistare, ma anche per socializzare ed incontrare amici e conoscenti e perché no, “a magnar do mundine”.

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