Il Tirreno

CARRARA. Dopo l’esposto presentato in procura da una mamma carrarese, il Comune di Carrara si impegna a garantire un menù vegetariano. Lo ha annunciato nel corso della trasmissione “Il Punto” di Antenna3, la mamma “veg”, che dopo anni di appelli si era rivolta alla magistratura. «Dopo il mio esposto e le sollecitazioni arrivate dall’amministrazione, mi è stato promesso che verrà compilato un menù vegetariano, per garantite un’alimentazione corretta a mio figlio»: lo ha annunciato venerdì sera nel corso de “Il Punto” di Antenna3 (canale 99 del digitale terrestre, repliche oggi ore 23.30, lunedì 18.30, giovedì 11.30) la mamma vegetariana che da otto anni combatte per veder garantita a suo figlio la possibilità di fruire alla mensa scolastica di una dieta equilibrata, nel rispetto delle convinzioni etiche della sua famiglia. La donna ha ripercorso nel corso della trasmissione le battaglie che l’hanno vista impegnata per ottenere la stesura e l’applicazione di una dieta vegetariana per suo figlio e che sono sfociate, la scorsa settimana, in un esposto contro la Cir, l’azienda che gestisce il servizio mensa nel comune di Carrara, per violazione degli articoli 2, 3 e 32 della Costituzione italiana, quelli che impongono il rispetto delle convinzioni etiche e religiose di tutti i cittadini e ne tutelano la salute. Ma i problemi, secondo la mamma, non riguardano solo chi chiede un menù speciale: al di là del suo caso specifico, la mamma veg ha raccontato che diversi genitori lamentano problemi nel servizio mensa tanto che in alcune scuole del territorio sono nati comitati ad hoc: «Voglio ringraziare il presidente del consiglio comunale di Carrara, Luca Ragoni, per essersi interessato alla mia vicenda, e gli chiedo di fare lo stesso per tutti gli altri» ha dichiarato la mamma. (c.ch.)