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VAL DI MAGRA

Vendemmia ritarda ma l’uva è da favola

Vendemmia ritarda ma l’uva è da favola

CASTELNUOVO MAGRA. Per molti degli addetti ai lavori, i viticoltori, la vendemmia 2013 dovrebbe essere da ricordare a lungo. Il giugno piovoso ha permesso una maturazione lenta e difatti la vendemmia...

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CASTELNUOVO MAGRA. Per molti degli addetti ai lavori, i viticoltori, la vendemmia 2013 dovrebbe essere da ricordare a lungo. Il giugno piovoso ha permesso una maturazione lenta e difatti la vendemmia sarà posticipata di almeno una 10 di giorni rispetto agli ultimi anni. Quindi taglio dei preziosi grappoli d’uva dell’area doc dei Colli di Luni a partire dalla prossima settimana, prima con il pregiato vermentino e poi con il resto.

«Noi vendemmieremo dopo il 20 settembre – spiega Roberto Petacchi dell’azienda castelnovese “Giacomelli” - siamo un po’ in ritardo rispetto al passato, siamo ritornati alle vendemmie di un tempo quando si andava a fine settembre, primi di ottobre. Per quanto mi riguarda l’uva è molto bella, migliore dello scorso anno e come quantità ci assesteremo sulla quota del 2012. E poi se il tempo regge riusciremo finalmente a fare la vendemmia con un clima più mite così da lavorare meglio. E’ anche probabile che prima inizieremo a staccare uva rossa».

Inguaribile super ottimista, Paolo Bosoni patron delle Cantine Lunae di Ortonovo, non usa mezzi termini. «Vendemmia eccezionale! Un’annata da ricordare. Con l’aiuto del tempo e se arriverà ancora un po’ di sole faremo una vendemmia, che iniziamo oggi, da record sia per la qualità dell’uva che per la quantità».

Più cauto ma pur sempre contento dell’andamento della stagione anche Davide Neri dell’azienda Monticello di Sarzana: «La prossima settimana forse partiremo con la vendemmia, l’uva è molto bella ma molto in ritardo – commenta Neri - dalle ultime analisi risulta un’ottima acidità e un’ottima aromaticità, quindi il tutto sta andando per il meglio, ottima annata per la qualità e per la quantità. Occorre che non ci siano grandinate che possono compromettere quanto di buono c’è sulla vigna. Sarà una vendemmia pre 2002, cioè ritorniamo a staccare l’uva come si faceva un tempo, cioè a fine settembre».

Anche per l’azienda Nonno Pescetto di Santo Stefano Magra la vendemmia è prevista per la prossima settimana: «Per ora in vigna tutto procede per il meglio, dobbiamo sperare che il tempo non faccia capricci».

Una vendemmia che arriva dopo una grandinata di premi e riconoscimenti per i produttori della Doc Colli di Luni. Insomma un momento di grande spolvero per il celebrato principe dei vini bianchi. E a breve partiranno anche i progetti di promozione del vino ligure (e quindi anche della produzione spezzina) in Italia e all’estero che l’Enoteca regionale della Liguria di Castelnuovo Magra ha elaborato nei mesi scorsi e ricevuto l’ok dalle commissioni giudicanti.

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