Il Tirreno

MONTIGNOSO. Tradizione, enogastronomia, musica e volontariato. C’è di tutto nella sesta edizione di “La miglior Capanne”, la manifestazione organizzata dall’assessorato al turismo del comune in collaborazione con le varie associazioni locali e in programma per sabato sei luglio nelle strade della frazione montignosina. Manifestazione che quest’anno, oltre al tradizionale appuntamento con il concorso gastronomico “Il taglierino d’oro” – giunto alla sua quarta edizione - si arricchisce di un contributo prezioso, quello musicale del produttore discografico montignosino, Gabriel Grillotti, che permetterà di fare un salto di qualità alla manifestazione. Proprio lui, infatti, sabato sera porterà in piazza a Montignoso il terzo evento in programma nel calendario del suo Moulin Rouge Festival, che si doveva tenere in piazza Betti: la serata con radio M20 e il concerto di Sushy. Ma andiamo per ordine. A partire dalle 18 fino a mezzanotte le strade principali di Capanne saranno letteralmente invase di bancarelle. Un centinaio, in tutto, fra artigiani, pittori, ricamatori e rivenditori di prodotti tipici. A questi si aggiungono i numerosi stand delle associazioni sportive che saranno presenti anche – dove possibile - per dimostrazioni delle loro discipline. Fra questi ci saranno rappresentanti della piscina Butterfly di Massa, dell’associazione di pesca No Pannosa, dell’associazione di calcio Real Montignoso, la scuola di surf del Cinquale e tanti altri. Poi il volontariato con altrettanti stand di associazioni locali. Tutto questo mentre nelle due piazze, piazza Bertagnini e piazza Luigi Tenco, prenderà vita la festa. Nella prima si svolgerà il concorso del Taglierino d’oro. Alle 19 infatti arriveranno i taglierini ai fagioli – tipico prodotto montignosino - preparati dai ristoranti locali (o da chef locali che lavorano fuori dal comune) che verranno assaggiati da una giuria di undici componenti. Il presidente della giuria sarà Giovanni Rosi, vicepreside dell’istituto alberghiero G. Minuto e con lui assaggeranno il prodotto anche il presidente del consiglio comunale massese Domenico Ceccotti, Gabriel Grillotti e molti altri. Ogni cuoco preparerà circa quindici litri di prodotto che quindi, dopo essere stato assaggiato dalla giuria, verrà distribuito gratuitamente in piazza, proprio come nella tradizione delle feste di paese. Nell’altra piazza, nel frattempo, ci sarà posto per la musica. Alle 21 ci sarà il concerto della scuola di musica Enarmonia School con il maestro Bruno del Giudice a cui seguirà la premiazione del concorso gastronomico – al vincitore verrà dato come premio una targa. Dopo la premiazione prenderà vita l’evento novità di quest’anno: la terza data del Moulin Rouge Festival, appunto, con il concerto della cantante Sushy e djset a cura di dj Ross di Radio M20. Per quanto riguarda la viabilità, sabato sera, quindi ci saranno dei cambiamenti. Verranno chiuse infatti via Roma e parte di via Carlo Sforza, mentre verrà introdotto il doppio senso di marcia in via 8 aprile. Parcheggi disponibili all’Ecom e presso il magazzino comunale in via Piedimonte.

Melania Carnevali