Il Tirreno

Benvenuto Vermentino, tre giorni da bere

Partirà sabato la rassegna enologica di Castelnuovo Magra giunta alla edizione numero 27

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CASTELNUOVO MAGRA. Tutto pronto per la quarta edizione di «Benvenuto Vermentino», l’appuntamento ad hoc per assaporare e far conoscere i vini da vitigno vermentino provenienti dai quattro territori di produzione: Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica. Una manifestazione ricca di iniziative, degustazioni e percorsi enogastronomici che, da sabato alunedì prossimi animerà l’incantevole centro storico.

«Benvenuto Vermentino» quest’anno si sposa con la rassegna dell’Olio d’oliva e dei prodotti di qualità, giunta alla edizione numero 27. L’incontro tra le due importanti manifestazioni che promuovono due prodotti tipici del territorio di Castelnuovo Magra e della val di Magra, permetterà ai visitatori di effettuare un percorso enogastronomico e turistico di grande rilievo.

Nel giardino del palazzo civico, circondato dalle antiche mura e adiacente ai locali dell’Enoteca regionale della Liguria, ospitata nelle cantine dell’antico palazzo comunale, saranno collocati i gazebo che ospiteranno i produttori di vermentino locali, del Ponente ligure e dei territori tipici di produzione Toscana, Sardegna, Corsica, già partner di Castelnuovo Magra nel progetto comunitario Ver.Tour.Mer, che ha dato origine, nel 2010, alla prima edizione della manifestazione. I visitatori potranno assaggiare i vermentini in esposizione, e partecipare alle degustazioni e ai laboratori del gusto organizzati presso i locali dell’Enoteca Regionale e guidati da sommelier professionisti. Il tutto accompagnato dai prodotti tipici locali, scelti e presentati in collaborazione con Slow Food di Sarzana.

Si potrà inoltre visitare il Museo multimediale del Vermentino, anch’esso adiacente al giardino comunale, dove effettuare un percorso multimediale ricolto ai territori del Vermentino, consultare il data base delle aziende, la guida multimediale e conoscere i territori e i produttori attraverso i video di presentazione. (http://www.terredelvermentino.net) Come ogni anno sarà conferita l’onorificenza di Ambasciatore del Vermentino a un personaggio del mondo dello spettacolo, dello sport o dell’enogastronomia.

Sarà la sommelier italiana più cliccata del web Adua Villa quest’anno a ricevere il premio, domenica 2 giugno, alle 18, a palazzo civico di Castelnuovo dal sindaco Marzio Favini. Nell’occasione sarà presentato anche l’ultimo libro di Adua «Una sommelier per amica - Come scegliere i vini migliori (senza svenarsi) per ogni occasione».

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