Il Tirreno

MONTIGNOSO. Sono 12 i posti disponibili per il primo Mercato Contadino, pronti ad accogliere altrettanti imprenditori agricoli che vogliano far conoscere e vendere i loro prodotti approfittando di una vetrina espositiva in pieno centro sul litorale, piazza De Andrè, e in una giornata, il sabato, di sicura visibilità. I produttori interessati a partecipare avranno tempo per presentare la propria domanda sino alle ore 12 di giovedì 30 maggio, utilizzando la modulistica disponibile sul sito web del Comune di Montignoso www.comune.montignoso.ms.it . Sulla base delle domande pervenute l'Ufficio Commercio redigerà una graduatoria. Il Mercato Contadino si svolgerà tutti i sabati, dalle ore 8 alle 13, da giugno a settembre con inizio sabato 15 giugno. Saranno in vendita esclusivamente prodotti locali e anche prodotti provenienti dai territori limitrofi, apuani e versiliesi, tutti privi di OGM e di qualità garantita: dalla frutta e verdura ai formaggi, dai prodotti da forno ai liquori, dalle erbe officinali ai piccoli animali di allevamento. Nell'ambito del Mercato Contadino potranno anche essere organizzate attività culturali, didattiche e dimostrative legate ai prodotti alimentari, tradizionali ed artigianali del territorio.

«Il mercato - spiega l'assessore Raffaello Gianfranceschi - è stato pensato per dare risposta alle esigenze di acquisto di prodotti agricoli locali e con un diretto legame con il territorio di produzione, affermando il valore di azioni legate all'insegnamento di una corretta educazione alimentare».