Sicurezza
Sl cucina on line con la magia di chef Bandoni
CARRARA. Partirà questa settimana “Pasticciando con il Bando” la nuova rubrica di Emozioniacolori.it con lo chef Alessandro Bandoni, co-proprietario e chef del ristorante Le Palme di Marina. La...
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CARRARA. Partirà questa settimana “Pasticciando con il Bando” la nuova rubrica di Emozioniacolori.it con lo chef Alessandro Bandoni, co-proprietario e chef del ristorante Le Palme di Marina. La cucina di Bandoni è espressa, basata sulla classica e tipica cucina italiana, rivisitata qua e la il giusto, affinchè ogni piatto possa, se tipico, ricordare i gusti del passato, quei sapori della mamma o della nonna.
Se classico, sorprendere con quel tocco in più che lui ama aggiungere ad alcuni piatti considerati anche "intoccabili". Basti pensare alla Torta Sacher con Nutella e Mascarpone. Una cucina e un ristorante pensato anche per le persone celiache,ogni piatto è pensato anche per chi, riscontra problemi col glutine.
La nuova rubrica presto approderà anche su Radio Nostalgia.
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