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L’istituto Minuto premiato a Brescia

Ancora un riconoscimento per l’istituto alberghiero Minuto. Stavolta arriva alla VII edizione del Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana che si è tenuta alla Fiera di Montichiari (Brescia) e...

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Ancora un riconoscimento per l’istituto alberghiero Minuto. Stavolta arriva alla VII edizione del Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione Italiana che si è tenuta alla Fiera di Montichiari (Brescia) e che ha visto 20 scuole alberghiere in lizza.

Presieduta dal maestro Iginio Massari, la giuria, composta da cuochi professionisti, ma anche critici enogastronomici come PaoloMassorbio, e nutrizionisti ha assegnato all’Ipsseoa Minuto il premio Grana Padano per miglior valorizzazione del prodotto

L'appuntamento è per l'edizione del 2014, che saluterà l'Expo del 2015.

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