Il Tirreno

Operativa a Rometta la Bottega dei sapori

FIVIZZANO. Inaugurata la “Bottega dei parchi” a Rometta. «È una struttura - ha spiegato il sindaco Paolo Grassi durante la cerimonia di consegna delle chiavi a Lunigiana Amica - che per la sua...

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FIVIZZANO. Inaugurata la “Bottega dei parchi” a Rometta. «È una struttura - ha spiegato il sindaco Paolo Grassi durante la cerimonia di consegna delle chiavi a Lunigiana Amica - che per la sua localizzazione e il contesto in cui è stata collocata ha tutte le potenzialità per diventare un grande aggregatore di imprese ed esperienze e un punto di riferimento turistico di informazione dei nostri parchi».

L’elemento di traino potrebbe essere il vino, produzione di eccellenza che meglio di altre può rivelarsi motore di interesse come dimostrato in altre realtà della toscana: «il valore del vino da valore a tutto il territorio - ha aggiunto il presidente del Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano, Fausto Giovannelli - questa struttura, come questa piazza, bellissima, sono stati pensati per essere frequentata e vissuta anche dalla comunità locale nella quotidianità».

Negli spazi adiacenti la Piazza potrebbe presto trovare posto uno degli appuntamenti settimanali con i mercati di Campagna Amica che portano fin sotto casa i prodotti della filiera corta.

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