Il Tirreno

A fuoco la cucina del Ristopub Jolly Roger, attimi di paura a Marina di Carrara

A fuoco la cucina del Ristopub Jolly Roger, attimi di paura a Marina di Carrara

La fiammata è partita dal piano cottura, dove erano in preparazione dei piatti

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CARRARA. Attimi di paura, martedì 20 novembre intorno alle 22,30, al ristopub Jolly Roger di Marina di Carrara, a causa di un incendio che si è sviluppato in cucina. A quanto ricostruito, la fiammata è partita dal piano cottura, dove erano in preparazione dei piatti, subito hanno provato a spegnere l’incendio i due soci titolari, Andrea Tognoni e Stefano Bertagnini, mentre i clienti, una ventina di persone venivano fatti evacuare con ordine. Sul momento sembrava che l’incendio fosse stato domato, ma sopra la cappa c’era ancora un focolaio e a quel punto per sicurezza sono stati chiamati i vigili del fuoco, che in un’ora hanno bonificato l’ambiente. La cucina è gravemente danneggiata, complessivamente il danno è di circa 10mila euro, fra impianto elettrico e cucina da ricomprare. I titolari contano di riaprire fin da domanii, giovedì 22. Il locale Jolly Roger è aperto dal 2003 in via Muttini, e nel tempo è riuscito a crearsi una clientela affezionata.

I titolari ringraziano i clienti che si sono fermati a dare una mano nella pulizia e che già stamani, mercoledì, sono stati presenti fin dalle prime ore della mattina per cercare di risistemare il più in fretta possibile il locale.

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