Il Tirreno

MONTIGNOSO. Si chiama “La ciliegina sulla torta” la gara più dolce dell’anno. A organizzarla è il comitato provinciale Aics con il Comune. L’iniziativa, una gara per stabilire qual è la torta più buona è alla quinta edizione ed è rivolta tutti i golosi e golose di Montignoso e delle zone limitrofe, che desiderino partecipare facendo competere la propria torta realizzata secondo ricette ed espressione di saperi e tradizioni culinarie.

Per partecipare ogni concorrente è invitato a realizzare a casa un dolce da forno (torta, crostata o altre elaborazioni asciutte e secche, che possano stare a temperatura ambiente). Non sono ammesse torte salate o dolci la cui conservazione necessiti di refrigerazione. Ogni torta dovrà essere corredata da una scheda di partecipazione compilata in ogni sua parte. Formato accettato: tonda diametro 24 cm o rettangolare equivalente di dimensioni equivalenti. La gara si terà domenica e avrà inizio alle 15 presso la sala antica del Comune di Montignoso . La giuria sarà formata da appassionati-e di cucina del territorio, a conclusione verranno proclamati vincitori e premiati i primi tre classificati. Durante la selezione dei dolci presentati la scrittrice Manola Pieruccioni leggerà qualche suo divertente brano compositivo , sarà inoltre presente Angela Maria Fruzzetti con il libro “Non dirlo a Nessuno” pubblicato con Associazione Sabine .

Il regolamento, la scheda di adesione e della lista ingredienti sono disponibili presso l'ufficio Aics, dove dovranno essere riconsegnate compilate in ogni parte prima della data della gara.

Per chi vuol partecipare rivolgersi a :Aics Via Sforza 58; 54038 Montignoso. Tel e Fax: 0585 349304 Cell: 3884339393