Il Tirreno

AULLA. Prima uscita ufficiale per il vino biologico lunigianese. L’occasione per il debutto è offerta dalla tredicesima edizione della BioDomenica che per il secondo anno consecutivo, e dopo lo straordinario successo dello scorso anno, torna in piazza Roma, in occasione della tradizionale Festa dell’Uva promosso dall’amministrazione comunale. Nella storica piazza dove ha trovato posto, ogni mercoledì mattina, l’appuntamento con il mercato di Campagna Amica, l’agricoltura è la grande protagonista della due giorni aullese che si apre oggi per proseguire fino a tutta la giornata di domani Organizzata da Coldiretti (info su www.massacarrara.coldiretti.it), Associazione italiana per l’agricoltura biologica e Legambiente, il pubblico e gli appassionati del buon bere potranno scoprire la prima annata di vini prodotto con metodo “bio” e commercializzato con l’etichetta “vino biologico”.

Una premiere dei produttori di Campagna Amica biologici (e non) che invaderanno con il paniere di prodotti apuo-lunigianesi la piazza simbolo della rinascita dopo l’alluvione dello scorso autunno. La Festa dell’Uva e la BioDomenica diventano così un momento importante di incontro tra produttori e consumatori, un’occasione per fare acquisti di prodotti locali, al 100% a km zero, sostenibili, sicuri dal punto di vista alimentare e vantaggiosi dal punto di vista economico. Da provare e acquistare i prodotti della terra, come frutta e verdura, vino e olio, formaggi, confetture e biscotti, prodotti ancora come un tempo, ci saranno degustazioni e momenti dimostrativi e d’informazione sulla sana alimentazione e sulle tecniche di coltivazione.