Il Tirreno

Lady e Mister Commercio, grande successo della serata di gala

Lady e Mister Commercio, grande successo della serata di gala

La terza tappa si è conclusa con l'appuntamento al Ristorante Club Nautico

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MASSA-CARRARA. Grande successo per la serata di gala al Ristorante Club Nautico di Marina di Carrara, a coronamento della terza tappa del gioco concorso del Tirreno di Massa-Carrara “Lady e Mister Commercio”. Molto apprezzato l’eccellente menu predisposto dal giovane ma bravissimo chef Matteo Pellistri, d'intesa con il maitre Fabrizio Bertelli e con la proprietà. Vediamolo. Antipasti di mare: mousse alla cernia e involtino di pasta fillo al granchio. Primo piatto: pacchero di Gragnano con gallinella, pomodorino pachino, olive nere e capperi. Secondo piatto: filetto di branzino al finocchietto con caponata di verdure. Dessert: semifreddo alle nocciole piemontesi con salsa al cioccolato. La cena è stata accompagnata con vino Vermentino Etichetta Nera Colli di Luni Doc delle Cantine Lunae. Lady e Mister Commercio si concluderà domenica 29 luglio.

La terza tappa aveva visto ai primi tre posti: VEnezia ed Emanuela, Parrucchiera Vevi di Montignoso, 900 tagliandi; Andrea e Martina, negozio da Uccio, Carrara 809 tagliandi; Giovanna e Nicola, Panificio Michelic Carrara, 650.

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