Il Tirreno

MONTIGNOSO. Sabato e domenica sul lungomare di Poveromo, fino a Cinquale, sarà realizzata la pizza più lunga del mondo: ben 1200 metri. I problemi tecnici da risolvere sono molti e lo staff tecnico ha dovuto valutare i materiali per il trascinamento continuo della pizza, che dovrà scorrere senza spezzarsi, su un apposito supporto a maglia d'acciaio, trascinato da due verricelli calibrati alla perfezione e sincronizzati ai forni per la cottura continua.

Di fondamentale importanza per la riuscita dell'impresa sarà la partecipazione dei volontari addetti allo scorrimento della pizza; dovranno monitorare costantemente e riposizionare i rulli appositamente creati per ridurre l'attrito durante lo scorrimento della pizza. Chi volesse partecipare potrà contattare la responsabile dello staff volontari, Elisabetta al numero 333-3493604. Tutti i partecipanti riceveranno la maglietta del guinness.

Non solo pizza, ma un evento con un contenuto sociale ed umanitario. Tutte le associazioni no profit potranno partecipare ed essere presenti con un loro spazio per promuovere le attività a carattere benefico (info 338-7502555). L'organizzazione prevede una stretta collaborazione anche con il Comune di Montignoso, impegnato a gestire l'area interessata all'evento sul fronte di levante, zona Cinquale, e sarà il sindaco Narciso Buffoni che destinerà i fondi raccolti a beneficio delle popolazioni vittime del terremoto in Emilia Romagna. Il consorzio Gli ambulanti del Forte, famoso in tutta Italia, ha creduto fortemente all'evento e sarà presente sul lungomare nei due giorni.