Sicurezza
Lardo di Colonnata in via Catagnina: apre nuovo centro
Il lardo di Colonnata scende al piano e i suoi produttori aprono un nuovo salumificio. A Massa. Domani la Larderia La Repubblica , una delle più note aziende nella produzione del lardo di Colonnata...
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Il lardo di Colonnata scende al piano e i suoi produttori aprono un nuovo salumificio. A Massa.
Domani la Larderia La Repubblica , una delle più note aziende nella produzione del lardo di Colonnata igp, che prepara in due stabilimenti nella zona di Colonnata (l’area a indicazione geografica protetta) inaugura un nuovo in salumificio in Via Catagnina, 28 nella zona artigianale.
Per la festa di inaugurazione e lo spaccio aziendale per la vendita diretta al pubblico offrirà ai visitatori una degustazione gratuita di tutti gli articoli di produzione propria : oltre al lardo di Colonnata, porchetta al forno, pancetta , salame al lardo di Colonnata, salame toscano e finocchiona. La degustazione inizierà alle 15 e durerà fino alle 20.
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