Il Tirreno

PONTREMOLI. «Ospitalità, enogastronomia, tradizioni, storia ed intrattenimento all’aria aperta: gli agriturismi ne saranno il fulcro». Per Francesca Ferrari la vera sfida è «costruire un futuro turistico e culturale per la provincia apuana».

Un futuro che oggi è costellato di dubbi e timori, perplessità e incertezze: «Il turista che arriva in Lunigiana così come nella zona di costa è lasciato spesso a se stesso: dobbiamo costruirgli attorno un percorso di attività che spaziano dall’enogastronomia alla turismo verde. Dobbiamo essere capaci di appassionarlo, emozionarlo e fargli vivere il territorio, di intrattenerlo con degustazioni e gite, trekking a cavallo e attività didattiche. La Lunigiana non ha nulla da invidiare ad altre mete della nostra Toscana e di altre regioni». E per dimostrate ai turisti e non solo che gli agriturismi sono strutture di qualità, attrezzate e calate in un contesto davvero unico e ricco di fascino si pensa di replicare, così come fatto in altre province, la fortunata iniziativa di “Terranostra Day”: «Porteremo i turisti a visitare le nostre strutture».

Già delegata regionale di Giovani Impresa, incarico che ha lasciato nelle scorse settimane per dedicarsi alla “sua” Lunigiana, la Ferrari è stata scelta per rappresentare Terranostra, l’associazione degli agriturismi che fa capo a Coldiretti (info su www.massacarrara.coldiretti.it).

Nel direttivo di Terranostra, insieme alla titolare dell’azienda agricola Lucchetti Ferrari, un pool di imprenditori ed operatori turistici molto noto: Susanna Savio dell’Agriturismo “Podere Rottigliana”, Barbara Maffei di “Montagna Verde”, Valentina Vannini dell’Agriturismo “La Selva”, Ettore Gregorini di “Cà del Moretto”, Laura Giusti dell’Agriturismo “Nonno Cecco” e Paola Rita Verzanini dell’agriturismo omonimo.

Il nome della Ferrari è un segno di continuità nel sistema Coldiretti che punta ancora una volta su una giovane dopo Giulia Lazzarotti (Giovani Impresa) e Silvia Bellé (Donne Impresa).

I cinque anni alla guida dei giovani imprenditori under 30 della Toscana sono valore e conoscenza da sfruttare: «Attorno alla sua figura e a quella degli imprenditori che costituiscono il direttivo di Terranostra – analizza Vincenzo Tongiani, presidente provinciale Coldiretti – possiamo costruire un percorso moderno e nuovo per Terranostra. Gli agriturismi, in Lunigiana così come nella zona di costa, sono una risorsa per il territorio e per l’agricoltura. Terranostra, forte di una rete a livello nazionale, campagne marketing internazionali e una struttura consolidata può essere lo strumento di riferimento per le aziende». Il nuovo corso di Terranostra parte dal patrimonio enogastronomico e dalle caratteristiche di un territorio pieno di suggestioni e ancora tutto da scoprire: «Gli agriturismi possono essere uno strumento di promozione del territorio incredibile; ho accettato questo incarico con l’obiettivo di lavorare per costruire un percorso di opportunità per il turista. Gli agriturismi possono fare ristorazione, attività di degustazione e presto, ci auguriamo, anche ospitare attività didattiche per le scolaresche». Tra le proposte progettuali per “il rilancio” l’idea di «aprire le porte delle nostre aziende ai turisti – spiega ancora Francesca Ferrari – invitandoli per tour gratuiti». Tutto nel segno del binomio territorio ed enogastronomia.

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