Il Tirreno

Cena russa per la Giornata della donna

Il circolo culturale Vostok propone per il 3 marzo prossimo una bella serata in occasione della ricorrenza della Giornata Internazionale della Donna. Il circolo ha organizzato una cena tipica russa,...

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Il circolo culturale Vostok propone per il 3 marzo prossimo una bella serata in occasione della ricorrenza della Giornata Internazionale della Donna. Il circolo ha organizzato una cena tipica russa, nel ristorante “Angolo Nascosto” vi via Villafranca 2.Chi abbia dei brani da leggere, lo faccia presente al momento della prenotazione.

I convitati potranno leggere loro poesie e racconti brevi o di altri autori attinenti al tema dell’8 marzo.

Ed ecco il menù proposto dal cuoco russo Andrej. Antipasti misti: insalata russa (Olivier), crostini con caviale, paté di fegato, salumi misti.

Primi piatti: boršc, (zuppa a base di brodo di carne, barbabietola, cavolo e altre verdure), pel’meni (tortelli di carne). Secondi piatti: šašlik (carne marinata alla brace su spiedini), pollo al tabacco. Dolce: nalistniki (crepes con ricotta e uvetta), vodka, un quarto di litro di vino, acqua. Il tutto a 25 euro. I posti sono limitati. Occorre prenotare entro giovedì 1° marzo presso il ristorante o chiamando il 328-4189938.

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