Il dolore
Farina di castagne Dop celebrata a Roma
PONTREMOLI Anche La farina di castagne della Lunigiana Dop è stata inserita nel rapporto dei marchi di qualità, anzi, Qualivita, presentato a Roma nella sede del ministero delle politiche agricole...
PONTREMOLI
Anche La farina di castagne della Lunigiana Dop è stata inserita nel rapporto dei marchi di qualità, anzi, Qualivita, presentato a Roma nella sede del ministero delle politiche agricole (Mipaaf).
«La qualità dei nostri prodotti è sempre più proiettata verso l’alto. Il rapporto Qualivita-Ismea 2011 conferma l’importanza dell’azione del Ministero, che è continuamente impegnato a presidiare il sistema agroalimentare per mantenere gli attuali standard produttivi di livello superiore. Naturalmente non dobbiamo mai abbassare la guardia e in tale ottica, nelle prossime settimane, metteremo in cantiere un disegno di legge che svolgerà una parte importante a tutela della qualità e del made in Italy. Abbiamo bisogno di norme che garantiscano i consumatori e permettano di rendere più leggibile sulle etichette l’origine dei prodotti. Si tratta di un elemento importante, perché non c’è nessun motivo per negare ai cittadini un’informazione trasparente».
Lo ha detto il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Mario Catania, nel corso della conferenza di presentazione del Rapporto qualivita-Ismea 2011, che si è tenuta nella sede del Mipaaf. All’evento hanno partecipato anche il direttore generale di Ismea, Egidio Sardo, il segretario generale della Fondazione Qualivita, Mauro Rosati, il presidente dell’Aicig, Giuseppe Liberatore, e Alberto Mattiacci, direttore di Città dell’Università La Sapienza di Roma. Per l’occasione sono state anche presentati in anteprima i 14 prodotti che negli ultimi mesi del 2011 sono stati riconosciuti con marchio di qualità dall’Unione europea, contenuti nel volume Dispense anteprima Dop.
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