La manifestazione
Marco Garfagnini, il maestro degli chef
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CARRARA. Marco Garfagnini, lo chef che dopo aver girato mezzo mondo era approdato a Carrara per conquistare la prima stella Michelin nella storia cittadino, è ora "superchef" del Four Season's di Ginevra. Un nostro concittadino che sa farsi valere in un tempio della cucina e del buon gusto. E chissà che un giorno non torni, per qualcosa di davvero speciale, nella sua Carrara. Nell'attesa, decisamente sale.
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