Il Tirreno

 MASSA. Doppietta per gli studenti dell'alberghiero Minuto che si sono aggiudicati due premi nell'importante concorso enogastronomico che si è svolto a Chatillon. Una soddisfazione per il preside Luigi Sebastiani e per l'intero istituto. I ragazzi si sono aggiudicati il premio per la ricetta con la pastafresca e anche per il cocktail. Un riconoscimento anche per l'intera provincia visto che gli studenti del Minuto hanno utilizzato per entrambe le ricette prodotti tipici locali, come il miele e la farina di castagne. I ragazzi,che sono stati preparati dal professor Giorgi, avevano preparato 4 ricette.