Il Tirreno

A CASTELPOGGIO La tradizione del "Ben di morti"  CASTELPOGGIO. Oggi mercoledì 2 novembre, in occasione della ricorrenza dei defunti, si terrà a partire dalle ore 13 al Circolo Endas "Antiche tradizioni popolari" di Castelpoggio, la tradizionale degustazione di piatti tipici per celebrare la ricorrenza del "'l Ben di morti". I responsabili del circolo da diversi anni hanno ripreso una tradizione antichissima di Castelpoggio, secondo la quale, in occasione della festa dei defunti, gli abitanti dei paesi della montagna offrivano ai più bisognosi, doni ovviamente in natura, che poi venivano cucinati e consumati collettivamente.  Per la ricorrenza di mercoledì 2 novembre saranno preparati piatti tipici che gli abitanti del paese, secondo tradizione, offriranno nella sede del circolo Endas al centro di Castelpoggio dove si svolgerà un pranzo gratuito e aperto a tutti.  Protagonisti i piatti tradizionali: taglierini nei fagioli, salsicce, focacce, torte ed altre specialità gastronomiche locali che saranno consumate nei locali del circolo durante una tavolata divenuta ormai un appuntamento fisso come lo sono, durante l'estate la maxi focaccia con mortadella e la gigantesca torta di riso cotte nel forno a legna e distribuite in piazza.