Il Tirreno

 MASSA. Dell'asilo dei Camponelli, frequentato da suo figlio, Alessandro Fabretto, massese d'adozione, si è sempre vantato perchè «il piccolo mangiava molto bene». Adesso il timore è che i tagli abbiano effetto anche sulla qualità, punto forte del servizio - come l'assessore Carmen Menchini ha sottolineato più volte.  «Con i tagli da Roma - scrive il papà - la situazione è precipitata. Il pranzo, prima biologico e cucinato in loco, era offerto ad un prezzo equo (4 euro circa). Quest'anno il Comune ha deciso di tagliare questi fondi portando la cifra a 8 euro». E il timore più grande è che scatti «l'opzione del servizio catering esterno con cibi surgelati. La cifra di 8 euro corrisponde ad un pranzo di lavoro di un uomo di 80kg in qualsiasi trattoria. Otto euro al giorno corrispondono a 160 euro solo di mensa, si raggiungono cifre da asilo privato». Ma il genitore vuole essere propositivo: «In Comune dovrebbero cercare di approvvigionarsi dai produttori bio locali. Bisognerebbe far aderire, sotto forma di sponsor, catene di distribuzione interessate ad elargire prodotti bio in cambio di una sana pubblicità».