Il Tirreno

MULAZZO. Adele Pernigotti ha vinto il 28º Bancarel'vino, edizione tutta al femminile in una "tre giorni" di degustazioni non solo di vini ma anche di prodotti del territorio, dando così spazio anche all'olio e al miele della Lunigiana. Un intreccio di sapori, una degustazione a 360 gradi che ha potuto far scoprire anche ai turisti una nicchia di sapori che vengono svelati, attraverso un percorso gastronomico che si sviluppa per le strette vie del borgo medievale.  L'intenzione messa in campo dall'amministrazione comunale è stata quella di allestire una manifestazione che potesse far incontrare persone che avessero in comune l'amore per il vino. E questo passione, ben si sposa con il tema di quest'anno, il "Vino è donna", che vuole essere un omaggio alle donne imprenditrici nel settore vinicolo. Questo microcosmo viene ritratto dalle 6 declinazione di Barbera approdate alla finale: tutti i vini infatti vengono prodotti da aziende guidate da donne.  La passione che fa da cornice a tutta la manifestazione, nasce anche per applaudiere, queste pioniere, che non hanno esitato nell'affrontare quello che per tutti è sempre stato un lavoro prettamente maschile. Quello che si è venuto a creare è stato secondo le parole di Sandro Donati: «Un momento di incontro tra realtà enogastronomiche differenti, sia dal punto di vista geografico e di gusto».  L'ultima giornata ha avuto come epicentro le premiazioni dei concorrenti all'evento. La prima premiazione era per i libri in concorso, la decisione era contenuta in 20 buste che contengono votazione sul libro, dopo lo spoglio delle schede, e da questo risulta vincitore: "Divinando" di Andrea Gori e Andrea Graglia con 12 voti, a ritirare il premio Andrea Gori, un libro che accosta il vino all'astrologia, un'altra particolarità di un universo così caratteristico. Premiati anche vini che diverranno ambasciatori della Lunigiana, in concorso 9 bottiglie, tra i vini bianchi ha primeggiato la Fattoria Bruschi Noceti, e tra i rossi le Cantine Belmesseri. Con questo premio è stato riconosciuto quindi un valore a coloro che hanno mantenuto la coltivazione di vitigni autoctoni, questo quindi simboleggia un attaccamento al territorio, una maggiore attenzione viene posta allo sviluppo enologico territoriale, ma soprattutto c'è la ricerca di un vino che possa veicolare l'immagine del territorio.  Vincitrice del Bancarel Vino è stata Colombaia della Cantina Derthona di Pernigotti del 2004 che ha sbaragliato la concorrenza per la sua amabilità, ma cosa ancora più importante per il lavoro che si cela dietro questa produzione, un lavoro certosino che rispetta le tradizioni del luogo di coltivazione e che consente che non vengano dimenticate.