Il Tirreno

A CERVARA

Da domenica si mangiano le cozze

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 MASSA. Quasi tutto pronto anche per la sagra annuale della cozza che si terrà a Cervara di Massa presso il villaggio apuano dal 7 al 17 agosto. Torna puntuale l'appuntamento con la sagra della cozza, che attende gli appassionati di cucina marinara nella cornice della Cervara, organizzata dal circolo Arci.  Quella di quest'anno è la dodicesima edizione di una iniziativa che ha sempre riscosso grande successo, prima di tutto per la qualità dei cibi che offre oltre che per la grande carica di partecipazione assicurata dai volontari del circolo, impegnati per intere giornate nella gestione della sagra. Una settimana nel corso della quale sarà possibile assaggiare questo delizioso frutto di mare in tutte le salse.  Appunatmento speciale per il giorno di ferragosto con pranzo su prenotazione, menù fisso al prezzo di 20 euro bevande escluse. Non solo cozze però alla festa di Cervara sarà infatti possibile assaggiare anche altri piatti molto gustosi, dai ravioli di carne o pesce, grigliate, fritture, panzanelle e tanto altro ancora. La sagra della Cozza offre anche ottima musica e divertimento. Tutte le sere i presenti saranno allietati da numerosi gruppi di artisti che nell'arco delle serate si alterneranno sul palco. Spazio anche per gli amanti del Karaoke che la sera della vigilia di Ferragosto potranno esibirsi al microfono. Apputamento per tutti al 7 agosto, apertura degli stands alle ore 19. R.L.

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di Redazione web