Il Tirreno

 MASSA. Costi aggiuntivi per chi organizza sagre e feste? Sì, ma non alti. I prodotti biodegradabili non costano molto di più di quelli "tradizionali". Il problema, osservano però gli organizzatori, è che la plastica compostabile è in genere meno resistente e perciò crea qualche difficoltà nel servire i piatti, specie quelli caldi o con cibi pesanti. Esistono stoviglie bio più pesanti e resistenti, ma queste sì hanno un costo maggiore.  Da mettere in conto, poi, il pagamento dei bidoni per la differenziata forniti da Asmiu.