Il Tirreno

 VILLAFRANCA. Aperto un nuovo ristorante a Filetto di Villafranca. Ne dà notizia la Confartigianato: «L'impresa, al femminile, è stata seguita in tutte le sue fasi dagli uffici dell'associazione che hanno effettuato ricerca di mercato, studiato e realizzato il Business Plan e soprattutto attivato le forme di finanziamento necessarie a realizzare l'attività imprenditoriale».  Il nuovo ristorante "Alla Piazza di Sopra", nel centro del borgo di Filetto, gestito da Tiziana Falorni, punta sulla gastronomia locale legando la tradizione storica lunigianese all'innovazione, nel rispetto della qualità è utilizzando prodotti di filiera corta. L'inaugurazione oggi alle 17. «La Confartigianato Lunigiana prosegue così il suo programma di sostegno all'imprenditoria locale fornendo tutti gli strumenti necessari a verificare la fattibilità di iniziative produttive in tutti i settori, assistendo l'imprenditore in tutte le fasi di realizzazione (burocratiche, finanziarie) che permettono la stabilità sul mercato delle aziende».