Il Tirreno

La brutta avventura. Vomito e dissenteria per una ventina di persone, il ristorante ha sospeso temporaneamente l’attività

Intossicati al pranzo della Comunione

Mario Martignoni
Un piatto di frutti di mare
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Un piatto di frutti di mare

Corsa al Pronto soccorso dopo il menù a base di pesce, tre bambini ricoverati

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 CARRARA. Dal pranzo della Comunione, direttamente, al Pronto soccorso. Con dolori lancinanti, vomito e dissenteria. Brutta disavventura per una ventina di invitati che, domenica 22 maggio, sono rimasti intossicati dopo aver festeggiato in un noto ristorante della zona.  Un menù tutto a base di pesce. Poi la brutta sorpresa. Per sette invitati al pranzo della Comunione, subito dopo, c'è stata la corsa al Pronto soccorso: tutti sono stati trattati e dimessi nella stessa giornata. Solo per tre bambini è stato necessario il ricovero: ma tutto si è risolto in un paio di giorni.  Altre persone che avevano partecipato a quello che doveva essere un pranzo di festa, hanno chiesto l'intervento del medico di famiglia perchè nella stessa notte di quella domenica hanno accusato atroci dolori addominali, accompagnati da vomito e dissenteria,  La maggioranza degli intossicati, in un paio di giorni si è ripresa. Fra questi non c'erano solo gli invitati alla Comunione ma anche un gruppo di amici, fra i quali anche un noto sportivo carrarese e sua moglie, che avevano deciso di pranzare in quello stesso ristorante. Per loro le conseguenze dell'intossicazione sono state pesanti: per alcuni giorni sono stati costretti a restare a letto ed hanno perso dai tre ai quattro chili di peso per il digiuno forzato.  Da quanto si è appreso tutti quanti, in quel ristorante, sia gli invitati alla Comunione che altri gruppi di amici, hanno pranzato a base di pesce, tartufi di mare e ostriche. Comunque non è stato ancora ben accertato quale sia stato il cibo che ha provocato i lancinanti dolori addominali, accompagnati da dissenteria.  All'ufficio di igiene dell'Asl sono giunte ben 28 segnalazioni, relative al pranzo incriminato. Per il momento è stato appurato che si tratta di una tossinfezione alimentare, legata quindi al cibo.  L'azienda sanitaria sta svolgendo tutte le indagini del caso: un accertamento sul personale del ristorante e sugli alimenti, più un tampone sulle superfici delle zone dove sono stati cucinati e preparati i cibi. Si stanno inoltre effettuando analisi anche sulle feci delle persone che si sono rivolte all'ospedale. Intanto il legale rappresentante del ristorante dove si è verificata l'intossicazione «di massa», ha deciso di sospendere temporaneamente l'attività.

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