Il Tirreno

In piazza ex Stazione

Torna il mercato agroalimentare a chilometri zero

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 AULLA. Torna in piazza Roma il nuovo mercato agroalimentare di prodotti tipici, la cui filosofia è quella, tanto in voga ultimamente, dei "km zero", ovvero della filiera corta: quindi, direttamente dal produttore al consumatore, evitando ai prodotti di percorrere centinaia di chilometri per raggiungere il punto vendita; non a caso, la frutta e la verdura vengono raccolte la mattina stessa del mercato. Frutta e verdura di stagione, formaggio, miele, vino, olio, farina e salumi sono solo alcune delle delizie, rigorosamente lunigianesi, che è possibile acquistare ogni mercoledì mattina nella piazza della vecchia e dismessa stazione ferroviaria. «Una iniziativa che servirà anche a rivitalizzare una zona degradata» ha detto l'assessore al commercio, Silvia Magnani.

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