Il Tirreno

 AVENZA. Giovedì prossimo 30 giugno il circolo "La Scuderia " di piazza Finelli nel centro storico di Avenza organizza una serata il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza, iniziativa che fa il seguito a quella tenuta lo scorso anno, in occasione della quale fu consegnato il ricavato, (assegno di 5.000 euro) alla Fondazione G. Monasterio, ente che gestisce l'Ospedale del Cuore Pasquinucci, nella struttura comunemente conosciuta come Opa a Massa.  Quest'anno, visto il grande numero di adesioni, sarà gratificato anche un secondo soggetto, individuato nella Onlus di Marina di Carrara che gestisce "la mensa dei poveri.  Le portate della ben nota cucina della Scuderia saranno accompagnate dalla musica del complesso "Gli amici di Carlo". Alla serata parteciperà anche, oltre a numerose autorità del territorio e della fondazione Monasterio, un Avenzino "Doc", anche se trapiantato da anni in Garfagnanaa bagni di Lucca: Claudio Menconi, chef decoratore e medaglia d'oro agli ultimi campionati mondiali tenutisi in Lussemburgo nella categoria "cucina decorativa". Mencono è stato ospite anche di tasmissioni televisive cone "Uno Mattina" e "La prova del cuoco". Nel corso della serata darà un saggio della sua arte, e le riprese dal vivo verranno proiettate su uno schermo gigante.  Verranno anche proiettate informazioni sull'attività dell'Ospedale del Cuore. Sarà presente il maestro Francesco Siani, che donerà una scultura appositamente creata per l'Opa.