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Apre i battenti il nuovo Club Nautico ristorante a gestione tutta al femminile
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MARINA DI CARRARA. Impronta tutta al femminile per il nuovo ristorante Club Nautico le cui sale si affacciano sull'interno del porto. Daniela Carlotti e Rossana Ramelli sono le titolari della Cara srl che, da pochi giorni, è subentrata nella gestione dello storico locale marinello dopo la chiusura dell'Osteria del Molo avvenuta a fine marzo. La sera di mercoledì scorso si è svolta la inaugurazione del nuovo ristorante Club Nautico, alla presenza di numerosissimi ospiti tra cui alcuni rappresentanti dell'amministrazione comunale. Le signore Daniela e Rossana, nell'occasione accompagnate dai rispettivi mariti, ossia gli imprenditori Mario Musetti e Alberto Gemignani, hanno fatto gli onori di casa, presentando sale, cucina e nuovo personale del locale. Il ristorante Club Nautico dispone di due ampie sale con pareti a vetro prospicienti il porticciolo turistico; può ospitare serate di gala e incontri. Già la prossima settimana ha una scadenza importante, di fatto ospitando la nazionale olimpica di pugilato, impegnata nel confronto con l'Ucraina che si svolgerà giovedì 28 aprile nel complesso fieristico. Per quanto concerne la gastronomia, il Club Nautico proporrà logicamente di tutto, dando però priorità ai prodotti nostrani e, non certo ultimi, i piatti a base di pesce confezionati dal nuovo staff che lavora dietro i fornelli. F.P.
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