Il Tirreno

 CARRARA. Il mercato di "Campagna Amica" si terrà anche stamani come ogni mercoledì in piazza Duomo, nel centro storico di Carrara.  La scelta di credere in iniziative che si caratterizzano per la loro specificità, commenta il vice sindaco Andrea Zanetti, sta portando dei buoni risultati. Coldiretti e Comune proseguono nella realizzazione del progetto di una "filiera corta tutta italiana", con lo scopo di favorire un rapporto diretto tra produttori e consumatori. Il cammino, partito due anni fa con il mercato biologico in piazza delle Erbe, è proseguito a Avenza con il distributore del latte e il mercato di Campagna Amica, che dopo il debutto avvenuto a dicembre nel centro storico cittadino, sta raccogliendo consensi anche a Carrara, tanto che per il 26 gennaio è in fase di preparazione "la festa della filiera corta".  «È importante, prosegue Zanetti, favorire ogni azione tesa a incrementare il flusso di visitatori rappresentato dal "turismo alimentare"».