Il Tirreno

 MASSA. Corso Abilitante per l'Iscrizione al Rec somministrazione Alimenti e Bevande comprensivo anche del corso di Abilitazione Vendita Generi Alimentari, H.A.C.C.P. (analisi e controllo dei punti critici). Partirà entro la fine di settembreed è gestito da Masterform: al termine è obbligatorio l'esame di idoneità per chi intende svolgere l'attività di vendita generi alimentari o Pubblico esercizio. Il Corso, autorizzato dalla Regione Toscana e sotto le direttive della Provincia di Massa Carrara, avrà la durata di 94 ore di cui 40 per l'accesso all'abilitazione alla vendita di generi alimentari e 54 per la somministrazione di alimenti e bevande.  La partecipazione ai corsi di Masterform Onlus, Agenzia Formativa accreditata presso la Regione Toscana, permetterà agli operatori ed i loro lavoratori in pochi giorni di poter assolvere a questo obbligo di legge. La validità del corso sarà di cinque anni ed al termine ai partecipanti sarà rilasciato l'attestato di partecipazione valido per tutte le Regioni. Per iscrizioni e informazioni rivolgersi agli uffici di Massa in Galleria Da Vinci, 49 dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle 13, oppure telefonare ai seguenti numeri: 0585/811530 - 0585/813568.