Il Tirreno

 ORTONOVO. Partono sabato 11 settembre le "Serate enogastronomiche ortonovesi", fortemente volute dall'assessore alle attività produttive Diego Nespolo per promuovere sia i ristoratori sia i prodotti locali come l'olio, il vino ed il miele. Nascono, in collaborazione con Cna della Spezia, l'Associazione Olivicoltori di Ortonovo e Castelnuovo Magra, con le Aziende La Felce, Cantine Lunae, Baia del Sole, Pietra del Focolare e con l'Azienda il Miele di Luna che ritroverete nei dolci e nei biscotti.  Inizia l'Agriturismo La Sarticola di Carlo Antonelli.  Il menù: bruschetta al fungo porcino, torta profumata di Lunigiana, bocconcini di patate novelle con formaggio e pancetta, insalata di farro, cannelloni gustosi, lasagnole scure con sugo di verza e maiale, cinghiale al dolce forte, arrosto all'uva con insalata, crostatina con pere e riduzione di vino rosso. 30 euro bevande incluse.