Il Tirreno

 CARRARA. Al via il doppio appuntamento mensile con il mercato Biologico & Tipico nel centro storico di Carrara, che a partire da oggi si svolgerà il primo e il terzo sabato di ogni mese in piazza delle Erbe.  Il gradimento di questa iniziativa, che si svolge ormai da due anni, è il commento del vice sindaco Andrea Zanetti, «ha convinto l'Amministrazione in accordo con gli organizzatori a sdoppiare l'appuntamento. In progetto c'è la formalizzazione della costituzione dell'Associazione denominata "Mercato Biologico e tipico di Carrara": il fine è quello di consentire la promozione e esportazione del mercato anche in altre realtà, creando una sorta di marchio identificativo dell'iniziativa». Il mercato è promosso dal Comune, in collaborazione con Coldiretti, Cia, Associazione Consumatori e Utenti, il Gruppo di Acquisto Solidale di Massa Carrara, il Biosportello della Provincia di Massa Carrara e il Coordinamento toscano produttori biologici. Quindi anche oggi, in piazza delle Erbe, dalle 8.30 alle 13, in vendita prodotti genuini, all'insegna del bio.