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La produzione
Olio in Lucchesia, non sarà l’orrore del 2021 ma lontani dagli anni migliori
Michele Masotti
La siccità estiva destinata a incidere sulla quantità delle produzioni. Ma la qualità del prodotto sarà buona, vista l’assenza di mosca olearia
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CAPANNORI. Tra un’estate quasi priva di piogge e l’impatto delle sempre crescenti tariffe economiche, il 2022 si candida a essere un anno non agevole per la raccolta olearia lucchese.
Archiviata l’orribile annata 2021, nella quale sono stati toccati punti di produzione bassissimi su scala nazionale e locale, nel territorio di Capannori, terra ricca di oliveti, si è dovuto fare i cont...
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