Sicurezza
I produttori a km zero di Coldiretti al top Torna la zuppa di Aquilea
lucca. Vino e prodotti gastronomici sono in cima alla lista dei regali di Natale; i mercatini il posto privilegiato, per un cittadino su due, per fare shopping. Dati e tendenze che rendono l’appuntamento con “Il Desco – Sapori e Saperi in mostra”, oggi e domani (orario continuato 10-20), uno degli appuntamenti giusti per comprare i regali migliori e più azzeccati direttamente dai produttori della rete di Campagna Amica di Coldiretti. L’ingresso è gratuito con obbligo di esibire il Green Pass.
«Con 80 prodotti censiti inseriti nella lista dei prodotti alimentari tradizionali – conferma Andrea Elmi, presidente Coldiretti Lucca – la nostra provincia contribuisce al primato della Toscana tra le regioni più ricche di biodiversità agroalimentare».
Una bella novità è rappresentata dall’arrivo al Desco della zuppa di Aquilea , l'unica ricetta “Pat”( prodotto agroalimentare tradizionale) che partecipa al Desco attraverso l’iniziativa collaterale “Esco dal Desco” in collaborazione con la Bottega di Anna e Leo in via san Frediano, dove sarà allestito un “punto zuppa” dove si potrà gustare questa pietanza sia da asporto che nel dehor attrezzato per l'occasione (prenotazioni: tel. 0583 490689».
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