Il Tirreno

MONTECARLO. Vino annacquato: l’idea arrivata da Bruxelles ha sollevato un putiferio, che nemmeno le precisazioni successive (per cui si parla solo di dealcolizzazione e non di aggiunta di acqua, mentre le denominazioni dei vini resteranno legate alle loro caratteristiche) hanno placato. Sulla vicenda interviene anche Fratelli d’Italia, col capogruppo in Regione Francesco Torselli e il consigliere Vittorio Fantozzi, il quale, oltre a essere il vicepresidente della Commissione sviluppo economico e rurale, conosce bene la realtà della viticultura montecarlese.

«Da che mondo è mondo – scrivono gli esponenti di FdI – il vino è alcolico e la nuova pratica che avanza da Bruxelles, che prevede la dealcolizzazione del vino anche per le produzioni a denominazione d’origine e non solo per quelle da tavola, è un’eresia se non una perversione. Nella nuova pratica avanzata da alcuni stati membri della Ue si vorrebbe abbassare la gradazione alcolica aggiungendo acqua, in pratica significa mettere ko in un colpo solo identità, filiera, produzione e occupazione. Il livello di empatia, concretezza, conoscenza delle specificità culturali dei popoli dell’Unione Europea tocca livelli che riabilitano il famoso elefante in un negozio di cristalleria. Le precisazioni tardive di Bruxelles non possono nascondere l’ennesimo attacco alle nostre eccellenze. Dopo il lardo di Colonnata, la mozzarella, la pizza, adesso è il turno del nostro vino a finire nel mirino dell’Unione. Le eccellenze comunitarie dovrebbero essere tutelate, soprattutto in questo periodo di grave crisi economica, e invece Bruxelles le mette in discussione mostrandosi preoccupata per il successo mondiale dei nostri prodotti enogastronomici». —

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