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«Il lavoro grigio è in forte aumento»: bar e ristoranti le aziende più a rischio

Barbara Antoni
«Il lavoro grigio è in forte aumento»: bar e ristoranti le aziende più a rischio

Lucca, la denuncia dei sindacalisti della Cgil: «Prima la crisi, poi la pandemia hanno acuito i problemi già presenti nel settore»

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LUCCA. «I casi di sfruttamento? Ne potremmo segnalare a decine. La pandemia, poi, ha peggiorato sensibilmente la situazione fra i lavoratori del commercio e turismo». Massimo Dinelli, sindacalista della Filcams Cgil di Lucca, parla con il tono di chi quotidianamente fa lo slalom tra i mulini a vento. Bar e ristoranti si sono dimostrati, secondo il suo osservatorio, l’epicentro della cris...

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