Sicurezza
Prodotti distribuiti nei ristoranti e nei mercati
Il progetto partito ieri tiene conto di tutti gli aspetti, compreso quello della commercializzazione del prodotto. Oltre che nello spaccio interno de I Diavoletti, i prodotti del laboratorio si potranno trovare alla sede della cooperativa l’Unitaria (in via del Sesto a Porcari), da Equinozio (al Baluardo San Colombano a Lucca), al Supermercato Sigma di Segromigno in Monte, all’osteria Lo Stellario di Lucca, all’osteria da mi pa di Gragnano, al ristorante Il Mecenate a Lucca, al negozio di frutta e verdura Lencioni (in via dei Bocchi a Capannori), ai mercati cui prende parte l’Agricola Calafata a Viareggio e Lucca e al Frantoio Sociale del Compitese a Capannori.
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