Il Tirreno

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Conto alla rovescia per la nuova edizione del Mercatino Regionale Francese, con i suoi profumi, sapori e colori d’oltralpe atteso dal 27 al 30 agosto in piazza Napoleone. Oltre ottanta i tipi di formaggi, da abbinare a un’ampia gamma di vini dalle più importanti regioni vinicole d’Oltralpe. Per i più golosi le "degustazioni dolci" potranno contare sui biscotti bretoni, con oltre venti varietà di ripieno, su un gran numero di cioccolatini dai gusti raffinati, fino ai dolci preferiti da re e imperatori: i macarons. Una grande tavolozza di colori è rappresentata dallo stand delle spezie e, a completamento dell’offerta enogastronomica, non mancheranno baguettes e croissants appena sfornati nello spazio della Boulangerie. In questo piccolo angolo di Francia troveranno spazio anche stand di artigianato francese: lavanda, saponi, profumi, tovaglie provenzali e tanto altro.

Il mercatino regionale francese, proposto da un gruppo di operatori commerciali francesi, si svolgerà il giovedì dalle 12 alle 24, venerdì e sabato dalle 10 alle 24, domenica dalle 10 alle 23.

Tra gli oltre 80 i tipi di formaggio presenti, il Mont d’Or, con la tipica confezione di legno, il Rocamadour del Midi Pyrénéés, Camembert della Normandia, il Brie della Ile de France. Vini in oltre 30 varianti, dallo Champagne al Bordeaux fino al Sidro. I salumi hanno particolari tipi di produzione che abbinano spezie ed erbe aromatiche. L’offerta dei biscotti Bretoni può contare su oltre 20 varietà diverse di ripieno: dal cocco al sesamo, dal cioccolato al limone. Da non perdere è lo spazio dedicato alle crepes e alle gastronomia, tutte specialità da degustare calde. —

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