Il Tirreno

lucca

La zuppa di Aquilea scende in città. La decisione di non effettuare la tradizionale sagra della zuppa di Aquilea per limitare le occasioni di assembramento non ha demoralizzato il comitato Paesano di Aquilea che si è messo subito in moto per assicurare comunque alla più grande platea possibile la degustazione di questa tradizionale pietanza . L’accordo con una tra le più tipiche osterie del centro storico (Osteria da Anna e Leo) prevede che i cuochi contadini del Comitato paesano di Aquilea affianchino la brigata di cucina dell’ osteria per il passaggio di sapori e saperi. Per asporto orario venerdì 7 dalle 18,00 alle 19,30, sabato dalle 11,00 alle 12,30 e dalle 18,00 alle 19,30. L’evento si terrà venerdì 7 agosto , cena , e sabato 8 agosto pranzo e cena , salvo esaurimento scorte. —