Sicurezza
Ecologia nei locali A Capannori nasce il progetto “EcoBar”
capannori
In città nasceranno gli “EcoBar” grazie a un progetto promosso dall’amministrazione Menesini in collaborazione con il Centro di Ricerca Rifiuti Zero e Ascit rivolto a bar, pasticcerie e gelaterie del territorio. Potranno fregiarsi di questa etichetta ecologica, con il rilascio di un attestato, quegli esercizi commerciali che adotteranno una serie di misure per ensibilizzare i clienti a differenziare correttamente i rifiuti all’interno delle loro attività e a limitare l’impiego di contenitori usa e getta.
Tra le azioni sarà previsto l’utilizzo di bidoncini separati per la raccolta differenziata al posto dei cestini generici per i rifiuti e l’uso di contenitori ecologici e compostabili per alimenti e bevande, al posto di quelli in plastica o in altri materiali usa e getta, come nel caso, ad esempio, di coppette e palettine per il gelato. Gli esercizi commerciali che parteciperanno al progetto aderendo ad un protocollo di collaborazione con il Comune, a partire dal primo gennaio 2021 potranno usufruire di uno sconto del 10% sulla parte variabile della tariffa dei rifiuti, così come previsto nel nuovo regolamento sulla Tari che prossimamente sarà all’approvazione del consiglio comunale.
«L’obiettivo è quello di spingere la raccolta differenziata verso il traguardo del cento per cento anche nei locali aperti al pubblico – spiega l’assessore all’ambiente Giordano Del Chiaro – nonché ridurre l’utilizzo di recipienti in plastica o usa e getta, proseguendo un percorso già avviato negli spazi comunali. I cittadini capannoresi sono già molto virtuosi facendo un’ottima raccolta differenziata nella propria abitazione e vogliamo offrirgli la possibilità di fare una differenziazione puntuale dei rifiuti anche quando si trovano fuori casa. Un’azione importante quindi per puntare diritti all’obiettivo rifiuti Zero che si affianca a altre iniziative come il progetto Famiglie Rifiuti Zero».
Attualmente è in fase di elaborazione il protocollo che conterrà tutte le misure previste per poter aderire al progetto “EcoBar” che sarà presentato dopo l’estate alle associazioni di categoria. —
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