Il Tirreno

Lucca

I SERVIZI OFFERTI AI PRODUTTORI  

Nelle celle frigorifere seimila quintali di patate e altrettanti di pere cosce

Nelle celle frigorifere seimila quintali di patate e altrettanti di pere cosce

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LUCCA

Nel locale dove si trovano le celle frigorifere sono contenuti i prodotti della terra e degli alberi da frutto dei contadini e dei produttori dell’intera Lucchesia, ma anche delle province limitrofe. «Sì - ricorda Lido Guidi - all’interno di una delle celle erano contenuti 5-6 mila quintali di patate provenienti da un agricoltore di Fucecchio e adesso si trovano, tra gli altri generi alimentari, seimila quintali di pere cosce di produzione locale. Si tratta di locali frigo nuovi e funzionanti in affitto al Consorzio e a tutti coloro che intendono usufruirne. Sarebbe un peccato doverli lasciare e trasferirsi altrove». Tra le varie proposte in cantiere c’è anche quella di lasciare un’area più piccola per i 5 stand del Consorzio mettendo il resto della struttura del mercato a disposizione del Comune che può realizzare un teatro o padiglioni a disposizione dei Comics.

«Ci sono due strutture coperte che avrebbero bisogno di manutenzione: quella dedicata ai prodotti agricoli e quello nata per i florovivaisti. Nella primo possiamo ricavare gli spazi per le nostre attività, la seconda, assieme al resto della struttura, riqualificata in modo condiviso e resa vivibile 365 giorni all’anno». —



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