Il Tirreno

CAPANNORI. Dopo il tradizionale mercato ambulante del venerdì, piazza Moro ospiterà anche un mercato contadino di filiera corta. Da mercoledì 15 davanti al Municipio, i banchi dei produttori agricoli locali metteranno in vendita frutta, verdura ed altri prodotti a chilometro zero. È l’iniziativa promossa da Cia Toscana Nord, Coldiretti e Confagricoltura, in collaborazione con il Comune.

Il mercato contadino si terrà ogni mercoledì dalle 8.30 alle 12.30. Il mercato contadino nasce con l’obiettivo di portare benefici sia ai produttori locali che ai consumatori, riducendo i passaggi della catena distributiva. È la cosiddetta filiera corta.Quello di Capannori si aggiunge al mercato contadino presente da circa 10 anni all’ex mercato ortofrutticolo di Marlia, mentre aree riservate alla vendita di prodotti agroalimentari di filiera corta sono presenti anche ai mercati di Guamo e di San Leonardo in Treponzio.

«La promozione della produzione agricola locale e del sistema di filiera corta è per la nostra amministrazione particolarmente importante – dice l’assessore Serena Frediani – la valorizzazione della filiera corta è anche una delle azioni previste dal “Piano Intercomunale del cibo Piana di Lucca” che è stato realizzato con un percorso partecipativo. Con l’istituzione di questo nuovo mercato contadino in un’area centrale andiamo ad ampliare la rete dei punti vendita di prodotti agroalimentari a chilometri zero sul nostro territorio comunale». —