Il Tirreno

È in programma per oggi pomeriggio (giovedì 21 giugno) alle ore 16,30 a Palazzo Sani sede di Confcommercio Lucca (in via Fillungo) la giornata conclusiva di “Impasti”, corso di formazione mirato a formare nuove figure professionali nei settori della pasticceria e della panificazione.

All’iniziativa di oggi saranno presenti i tredici allievi del

corso insieme ai loro docenti, a rappresentanti della Regione Toscana e ad alcuni imprenditori lucchesi del settore.

L’evento ha un duplice significato: oltre alla consegna dei diplomi, è importante rimarcare - spiega Confcommercio Lucca in una nota - il fatto che «diversi di questi ragazzi abbiano già trovato un impiego nel settore durante lo svolgimento del corso, partito nell’agosto del 2017, cosa non facile né scontata di questi tempi».

I giovani alunni del corso saranno a disposizione per rispondere a domande sul loro percorso.