Il Tirreno

LUCCA. Una mattinata di grande partecipazione quella di ieri dedicata alla Festa degli Orti di Lucca e Capannori all'Orto botanico di Lucca che ha visto la partecipazione delle classi di numerose scuole dei due comuni con un grande percorso espositivo realizzato nei sotterranei del baluardo San Regolo e un convegno - aperto dagli interventi dei sindaci di Lucca e Capannori Alessandro Tambellini e Luca Menesini - in cui sono stati illustrati i risultati dei progetti realizzati intorno ai temi della biodiversità, della tradizione delle competenze e della antica e nuova socialità che caratterizza l'orto, fonte di cibo buono e sostenibile, luogo di scambio fra generazioni diverse. Ospite d'eccezione Carlo Petrini fondatore e presidente di SlowFood che ha ascoltato con grande attenzione tutti gli interventi e tirato le conclusioni della giornata.