Il Tirreno

LUCCA. Il Mai Mai di Martino Spera in via Dante Alighieri, 135, è diventato il primo locale in città con la licenza di Disco Club. Da venerdì 30 marzo per l’attività della prima periferia punto di riferimento e ritrovo della movida giovanile lucchese, è tempo quindi di un nuovo inizio. Spera, 33 anni e da nove imprenditore nel campo della ristorazione, si è già tuffato con entusiasmo in questa nuova importante tappa della sua avventura a Mai Mai, lunga al momento cinque anni.

«Abbiamo ottenuto – spiega il giovane gestore – il permesso dalla Commissione sui luoghi di pubblico spettacolo. A Lucca lo abbiamo solo noi e la discoteca Kuku. Nel locale con questa licenza si può ballare in piena regola ed è possibile realizzare ogni tipo di eventi musicali e non. Desidero che a Mai Mai i clienti possano venire a ballare e divertirsi. Ma – prosegue Spera – il tutto deve avvenire in un luogo accogliente. Nel pieno rispetto delle normative ed in regola verso tutto ciò che riguarda la sicurezza ed i suoi standard. In questi ultimi tempi particolari, agire così non può che riempirci di soddisfazione ed è per noi la punta di diamante».

Mai Mai punta così su un locale al passo con i tempi e come sempre sulle attività che lo contraddistinguono, «abbiamo cercato – spiega Spera – di adeguare e realizzare interventi migliorativi interni conformandoli alla licenza ottenuta per il ballo. Ho investito a tutto tondo su ogni aspetto che riguarda il locale realizzando uscita di emergenza, struttura antifurto e impianto antifumo. Oltre al Disco Club ci saranno come sempre servizio lounge bar, pub, pasticceria, pizzeria e ristorante di carne e di pesce con griglia ed un tipo di cucina con prodotti anche per celiaci. Fino al periodo estivo, proporremo serate disco dal mercoledì alla domenica sera no stop dalle 7 con il termine sempre alle 2. I nostri clienti troveranno poi qui esposti prodotti dei partner che ci supportano: dagli orologi U-Boat di Italo Fontana all’azienda di gru Geonova che terrà a breve nel nostro locale l’inaugurazione di un suo prodotto». La licenza ottenuta premia il lavoro del locale lucchese, «questo risultato – dice il titolare di Mai Mai – è un riconoscimento al fatto che la movida giovanile lucchese in gran numero ci sceglie. Senza dimenticare le presenze di tanti giovani e non di Livorno, Pistoia, Montecatini. Con un occhio d’attenzione all'insonorizzazione – conclude Spera – abbiamo costruito un buon rapporto con i residenti ed i clienti, dando il giusto valore ad un buon rapporto di convivenza coniugato ad un sano divertimento. A Lucca ci sono tante belle realtà forti anche mondane che se messe insieme danno un valore aggiunto alla città».

Gregorio Andreini