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Somministrazione, le regole per B&B e affittacamere

Somministrazione, le regole per B&B e affittacamere

Nuove regole per B&B e affittacamere: la Regione Toscana ha previsto due diversi regimi amministrativi, ai fini dell’adeguamento che gli affittacamere che somministrano alimenti e bevande devono...

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Nuove regole per B&B e affittacamere: la Regione Toscana ha previsto due diversi regimi amministrativi, ai fini dell’adeguamento che gli affittacamere che somministrano alimenti e bevande devono sostenere.

In sintesi: le strutture che continueranno a chiamarsi affittacamere non possono somministrare niente; i B&B possono somministrare solo la colazione, o anche effettuare la somministrazione completa di alimenti e bevande; in quest’ultimo caso il B&B deve avere forma imprenditoriale.

Confcommercio ricorda alle strutture di adeguarsi. In pratica, se un affittacamere (imprenditoriale o non) esistente alla data del 12 gennaio 2017 vuole continuare a somministrare solo la prima colazione deve fare una semplice comunicazione al Suap, assumendo la denominazione di B&B (imprenditoriale o non).

Se un affittacamere non imprenditoriale esistente al 12 gennaio 2017 vuol proseguire a fare somministrazione completa (pranzo e/o cena oltre a prima colazione) deve presentare una Scia al Suap, e sarà un B.&B. imprenditoriale. Gli uffici di Confcommercio sono a disposizione per informazioni e per redigere la Scia.

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