Il Tirreno

LUCCA. Il biglietto di ingresso di 3 euro non ha fermato gli affezionati del Desco. Lo spiega, in un comunicato, la Camera di Commercio che rimarca come nel primo fine settimana si siano registrati oltre 5.000 ingressi. Un pubblico interessato, curioso e attento – in parte quindi diverso dagli anni precedenti - che ha mostrato di apprezzare la qualità dei prodotti e degli eventi che si sono svolti nelle Sale del Real Collegio.

Dai laboratori agli show cooking, dalle degustazioni ai corsi di avvicinamento al vino, senza dimenticare i laboratori dedicati ai bambini, la partecipazione è stata alta: registrando il tutto esaurito per gli eventi su prenotazione (minicorso di avvicinamento al vino e degustazione verticale delle etichette della Tenuta di Valgiano), ma anche per le altre iniziative (show cooking, laboratori per i grandi, laboratori per piccini) nelle sale i posti a sedere erano esauriti e molti sono rimasti in piedi pur di poter partecipare.

La manifestazione sta cambiando la propria connotazione, diventa sempre più occasione di approfondimento dei prodotti, delle loro caratteristiche qualitative, delle modalità di produzione. Gli espositori hanno la possibilità di far comprendere ai visitatori tutta la complessità, la ricchezza e la genuinità racchiusa nei loro prodotti.

Domani e domenica novembre i Primi Piatti – Paste e Zuppe, come dice il proverbio “Se un’è zuppa, è pan bagnato ...“ , saranno i protagonisti delle iniziative, quali laboratori dedicati all’evoluzione del gusto a cura di Darwine & food, laboratori per bambini a cura di Ecoland, show cooking e gara giovani chef a cura di Darwine & food, degustazioni guidate organizzate da AIS Delegazione di Lucca e mini corsi di avvicinamento al vino organizzati da Fisar Lucca Garfagna, incontri, e dimostrazioni cocktail creati con e per il territorio in collaborazione con Shaker Club.

A partire da questo fine settimana diventa operativo il sistema dei buoni sconto per tutti i visitatori. Al momento dell'acquisto del biglietto di ingresso i visitatori riceveranno dei coupon per un valore complessivo pari al costo del biglietto. Ognuno di questi coupon dà diritto ad uno sconto di 50 centesimi ogni 5 euro di spesa presso gli stand dei produttori aderenti, opportunamente segnalati. I coupon hanno validità per l’intera durata della manifestazione. Un ulteriore motivo per visitare il Desco, degustare i prodotti esposti ed acquistarli.