Sicurezza
Il programma del primo week end
Il Desco 2018 si apre all’insegna degli antipasti
LUCCA. Si avvicina il primo week end dell’edizione 2018 de Il Desco. Primo fine settimana che sarà dedicato agli antipasti.Questi gli appuntamenti di sabato 18: alle 15 ci sarà il laboratori “Le mani...
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LUCCA. Si avvicina il primo week end dell’edizione 2018 de Il Desco. Primo fine settimana che sarà dedicato agli antipasti.
Questi gli appuntamenti di sabato 18: alle 15 ci sarà il laboratori “Le mani che intagliano e le mani che parlano”, per imparare a scolpire frutta e verdura; alle 16 show cooking “Cocktail d’autore & finger food”; alle 17 laboratorio per ragazzi “L’Arcimboldo in tavola”; alle minicorso di orientamento al vino “Tatto e vista”.
Domenica 19 la giornata degli appuntamenti sarà aperta dal bis del laboratori “L’Arcimboldo in tavola” (alle 15). Alle 16 show cooking con molti sapori nostrani, visto che sarà dedicato a frittelle di ceci con crema di noci e prosciutto Bazzone, baccalà mantecato ed erba cipollina, farinata con polvere di castagne. Po spazio ai laboratori “L’evoluzione del gusto”: alle 17 ci sarà “Come si fa il formaggio?” e, alle 19, “Il mestiere del norcino”. Quindi spazio al bere: dalle 18 alle 20 degustazione guidata delle vecchie annate della Tenuta di Valgiano e dalle 18 alle 19 ci sarà “Domenica... Cocktail”, dimostrazioni di cocktail creati con e per il territorio.
Quindi appuntamento sabato e domenica tutti al Real Collegio.
Questi gli appuntamenti di sabato 18: alle 15 ci sarà il laboratori “Le mani che intagliano e le mani che parlano”, per imparare a scolpire frutta e verdura; alle 16 show cooking “Cocktail d’autore & finger food”; alle 17 laboratorio per ragazzi “L’Arcimboldo in tavola”; alle minicorso di orientamento al vino “Tatto e vista”.
Domenica 19 la giornata degli appuntamenti sarà aperta dal bis del laboratori “L’Arcimboldo in tavola” (alle 15). Alle 16 show cooking con molti sapori nostrani, visto che sarà dedicato a frittelle di ceci con crema di noci e prosciutto Bazzone, baccalà mantecato ed erba cipollina, farinata con polvere di castagne. Po spazio ai laboratori “L’evoluzione del gusto”: alle 17 ci sarà “Come si fa il formaggio?” e, alle 19, “Il mestiere del norcino”. Quindi spazio al bere: dalle 18 alle 20 degustazione guidata delle vecchie annate della Tenuta di Valgiano e dalle 18 alle 19 ci sarà “Domenica... Cocktail”, dimostrazioni di cocktail creati con e per il territorio.
Quindi appuntamento sabato e domenica tutti al Real Collegio.
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